嘴邊起泡、口腔潰瘍、牙痛、早晨刷牙齦出血、咽喉干痛、身體燥熱、大便干燥等，這些都是我們熟悉的小毛病，人們都知道這些不適的出現(xiàn)就意味著身體“上火”了。“上火”是中醫(yī)對許多不適的一個籠統(tǒng)、模糊的說法。上火中的“上”可以理解為表現(xiàn)的部位，因為人上火時的不適多表現(xiàn)在身體頭面部或體表（體表相對于身體內(nèi)部，也處在“上”的位置）。

  “上火”就是說這個部位產(chǎn)生過多的“火”了，也可以理解為人體產(chǎn)生“火”了。但是，上火不僅會出現(xiàn)在頭面部，還可能表現(xiàn)在身體多個部位。比如，有時候天氣干燥，人稍不留神就會上火，有的人會有口干舌燥、咽喉腫痛、口角生瘡、口唇潰爛、鼻腔出血等頭面部的不適，但也有人會表現(xiàn)出心緒不寧、煩躁、易怒、失眠、咳嗽、便秘等全身性的不適。

  那么，“火”是如何產(chǎn)生的呢？中醫(yī)認(rèn)為，上火實際上是人體原有的陰陽平衡被打破的結(jié)果。這里所說的“陰”就是構(gòu)成身體的物質(zhì)基礎(chǔ)，如正常的精、血、津液及由此構(gòu)成的有形之體；而“陽”指的是“少火”的能量，是人體之氣，它能夠溫暖全身，具有維持人體全部生命活動的功能。

  在正常的情況下，人體陰陽既互相制約又互相協(xié)調(diào)而保持一種平衡狀態(tài)，人體的生命活動就能穩(wěn)定有序，保持健康。一旦陰陽平衡狀態(tài)被破壞，人體就會產(chǎn)生疾病。特別是陽氣亢盛超過一定的限度，或是陰氣損耗到一定程度時，人體就會出現(xiàn)“陽盛則熱”或“陰虛發(fā)熱”而引起各種上火的癥狀。

  從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，上火主要是因為感染了一些病原體，導(dǎo)致人體某些器官的功能不能正常發(fā)揮而出現(xiàn)的一種準(zhǔn)病態(tài)。換言之，上火的過程就是我們的機(jī)體免疫在進(jìn)行激烈對抗病原體的過程中出現(xiàn)的各種病理性變化。例如，我們最常見的口腔上火，西醫(yī)認(rèn)為有可能是因為缺乏維生素B2導(dǎo)致的唇炎、口角炎，也有可能是缺乏維生素C導(dǎo)致的牙齦、黏膜出血，更常見的可能是細(xì)菌、病毒感染引起的炎癥，另外一些上火還可能與新陳代謝、內(nèi)分泌變化有關(guān)。而在西醫(yī)看來，不同的病因要做不同的治療，如果是缺維生素引起的那就要適量補(bǔ)充維生素，是細(xì)菌感染引起的就要使用抗菌消炎藥。

  西醫(yī)的表述雖然與中醫(yī)有出入，但也已闡明“上火”實際上就是人體各器官不協(xié)調(diào)造成的，醫(yī)學(xué)上稱之為應(yīng)激性疾病。若平時消耗大量的精力和體力，就使全身各系統(tǒng)處在“應(yīng)激狀態(tài)”之中。機(jī)體一旦進(jìn)入應(yīng)激狀態(tài)，就會破壞體內(nèi)環(huán)境的協(xié)調(diào)、平衡和穩(wěn)定，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，這和中醫(yī)所說人體陰陽失衡引起“上火”是有相通之處的。

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